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イタリアへ行ったら絶対食べたい!各都市の名物グルメ!

海外旅行編

イタリアへ行ったら絶対食べたい!各都市の名物グルメ!
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イタリアには各都市におすすめのグルメがある!?

日本人がよく行く海外旅行先として大人気のイタリア。
スパゲッティやピッツァなど、イタリアの料理は私たちにとってもなじみ深く、日本にもイタリアンレストランがたくさんありますよね。
もしイタリアに行くならば、やはり本場ならではのイタリア料理を食べたい。
私たちが普段日本で食べているイタリア料理はイタリアのものと同じなのでしょうか。それとも、全く違うものなのでしょうか。
イタリアでは、都市ごとに様々な自慢の料理を味わうことができます。
日本人がよく訪れるイタリアの都市ごとに、イタリアに行った際にはぜひ食べてみたい名物料理をご紹介したいと思います。

ミラノにはチーズやクリームを使った料理がおすすめ♪

まず、ファッションの街として大人気のミラノ。
ミラノはイタリアの北部に位置し、酪農や稲作が盛んです。そのため、クリームやチーズをたっぷりと使ったパスタやリゾットを堪能することができます。
また、ミラノ風カツレツも有名です。仔牛の肉を薄く叩きのばしてチーズをまぶし揚げ焼きにした料理です。大きく、食べごたえがありますよ。

クリーム系のパスタが美味しくておすすめです。

フィレンチェでは食べ応えのあるステーキを食べよう!

イタリアの中部には、花の都フィレンツェ。
何といっても、ビステッカ・アラ・フィオレンティーナ(フィレンツェ風ステーキ)が有名です。とても大きな炭火焼きのTボーンステーキです。日本で食べるステーキのようにとろけるようにジューシーで柔らかい…ということはありません。肉の赤身をしっかりと噛み締めて食べる、そんなステーキです。少々顎が疲れますが、炭火の香りが香ばしくてとても美味しいですよ。

ヴェネチアではやっぱり新鮮な魚介類がおすすめ♪

そして、水の都ヴェネチア。
水の都というだけあり、やはり海の幸が美味しいです。新鮮な魚介類をたっぷり堪能することができます。
中でもヴェネチア名物料理としてよく出されるのが、イカスミパスタです。生臭さがなくとても美味しいですよ。
日本で食べてみて苦手だった…という方も、ヴェネツィアのイカスミパスタなら美味しく食べることができるかもしれません。

魚介類を使ったパスタは絶品です。

定番のピザはローマとナポリで!各都市で生地が違う!?

そして、歴史の街、ローマ。
ローマではローマピッツァがおすすめです。ローマのピッツァは生地が薄くクリスピーな食感です。一人前がとても大きいですが、パリパリサクサクとしていて軽く食べることができます。
また、同様にナポリもピッツァが美味しいです。
しかし、ローマのものとは違い、生地は厚いです。パンのようで食べ応えがあります。
ローマとナポリ、それぞれのピッツァの食べ比べをするのも楽しいですね。
このように、イタリアには各都市ごとにたくさんの名物料理があります。

海外旅行でイタリアに行かれる方は、ぜひ美味しいグルメをたっぷり堪能して下さいね。

場所によってピザの生地が違うので、それぞれの地方で楽しむことができます。

イタリアは観光地だけでなくグルメ巡りもオススメ!!

イタリア各都市の料理を紹介しています!
どれも美味しそうで食べに行ってみたい!!

イタリアではジェラートもおいしいですよね。
デザートにぜひ食べたいですね!

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